Asas de Frango condimentadas
Imagem retirada da net |
4 porções
1/3 chávena de molho de tomate
2 colheres de sopa de mostarda Dijon
1 colher de sopa de molho inglês
2 colheres de sopa de orégãos
1 cebola finamente picada
2 dentes de alho esmigalhados
12 asas de frango
Aqueça previamente o forno a 210ºC. Misture o molho de tomate, a mostarda, o molho inglês, os orégãos, a cebola e o alho num prato para assar de tamanho grande. Junte as asas de frango e mexa até ficarem devidamente cobertas.
Deixe assar durante 45 minutos ou até o frango apresentar um tom dourado acastanhado. De vez em quando, vire as asas e pincele-as com a mistura enquanto assam.
Uma ideia: Use pernas de frango mas não se esqueça de aumentar o tempo de cozedura.