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Mousse de lima

por thathys, em 08.04.09

 

2 Limas

2 Iogurtes naturais

1 Lata de leite condensado

 

Lave bem as limas raspe-lhes a casca e esprema-lhes o sumo eliminando os caroços.

 

Misture o sumo das limas com o conteúdo dos iogurtes naturais até obter uma mistura homogénea.

 

Abra a lata do leite condensado e junte o conteúdo à mistura anterior mexendo levemente com uma colher de pau. Por fim adicione a raspa das limas.

 

Transfira a mousse para uma taça de servir e leve ao frigorífico durante 1 hora. Sirva decorada com mais raspa de lima e uma rodela da mesma.

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