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Bolo de Chocolate

por thathys, em 10.08.09

 

Derreta 150g de chocolate negro juntamente com 125g de manteiga em banho-maria.

 

Bata 6 gemas com 250g de açúcar amarelo até obter uma mistura cremosa.

 

Junte-lhe o chocolate e manteigas derretidos 100g de farinha previamente misturada com uma colher de chá de fermento e 6 claras em castelo mexendo sempre.

 

Deite tudo tudo numa forma e leve ao forno.

 

Para cobertura ferva 1dl de natas com uma colher de açúcar e verta sobre 100g de chocolate negro partido em pedaços pequenos.

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4 comentários

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De Fernanda a 17.08.2009 às 18:38

NOSSA EU SOU APAIXONADA EM CHOCOLATES!
PODE SER FEITO COM CHOCOLATE BRANCO TAMBÉM?
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De thathys a 07.09.2009 às 17:27

É uma caso a experimentar... depois diga-me se ficou bom!!!!

Jokas Gandes!
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De paula santos a 20.10.2009 às 15:53

ja fiz o BOLO e é fantástico, apenas acrescentei um ingrediente, um copo de água, para que fique húmido. Vale apena experimentar a receita.
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De thathys a 20.10.2009 às 16:10

Muito bigada!!!

Tenho que experimentar como diz é capaz de ficar ainda melhor!!!

Jokas Gandes

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