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Comer até não poder mais!

Agora vai começar outra aventura! Vou começar a experimentar receitas Paleo! Vou usar receitas vindas de um grupo fantástico (Paleo Descomplicado) do facebook e de blogs e páginas!

Comer até não poder mais!

Agora vai começar outra aventura! Vou começar a experimentar receitas Paleo! Vou usar receitas vindas de um grupo fantástico (Paleo Descomplicado) do facebook e de blogs e páginas!

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Abr08

Torta de menta

4 Folhas de gelatina

200g de açúcar

1c. (de sopa) de maisena

0.5 dl de licor de menta

4dl de leite

4 Ovos

2c. (de sopa) de farinha

2c. (de sopa) de cacau

Açúcar em pó q.b.

Demolhe a gelatina em água fria.

Misture metade do açúcar com a maisena o licor e o leite

Leve ao lume para engrossar retire e incorpore a gelatina escorrida, deixe arrefecer

Ligue o forno a 180ºC e unte um tabuleiro, forrando com papel vegetal também untado

Bata os ovos com o restante açúcar ate dobrar de volume envolva-lhes a farinha previamente misturada com o cacau, verte a massa no tabuleiro e leve ao forno por 10 min

Retire e deixe arrefecer vire o tabuleiro sobre um pano polvilhado com açúcar em pó

Recheie a massa cozida com o creme anterior enrole a torta cuidadosamente e leve a congelador.

Parece ser um daqueles doces bons para o verão