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Comer até não poder mais!

Mundo das receitas que vou ou quero experimentar!

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Seg | 10.08.09

Bolo de Chocolate

thathys

 

Derreta 150g de chocolate negro juntamente com 125g de manteiga em banho-maria.

 

Bata 6 gemas com 250g de açúcar amarelo até obter uma mistura cremosa.

 

Junte-lhe o chocolate e manteigas derretidos 100g de farinha previamente misturada com uma colher de chá de fermento e 6 claras em castelo mexendo sempre.

 

Deite tudo tudo numa forma e leve ao forno.

 

Para cobertura ferva 1dl de natas com uma colher de açúcar e verta sobre 100g de chocolate negro partido em pedaços pequenos.

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