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Comer até não poder mais!

Mundo das receitas que vou ou quero experimentar!

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Ter | 31.01.12

Puré de batata-doce com maçã e ervas aromáticas

thathys

Ingredientes:

 

150g de batata-doce

 

2 maçãs

 

1 colher (café) de coentros picados

 

 

 

Descasque a batata-doce e as maçãs. Corte-as em pequenos pedaços e coza-as num pouco de sumo de maçã. Adicione os coentros picados quando estiver quase cozido.

 

Triture tudo até obter um creme aveludado e sirva frio.

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