4 peitos de frango 1/2 molho de espinafres 1dl de azeite 1 cebola 2 dl de vinho do Porto     Abra os peitos de frango ao meio sem os separar. Tempere e recheie com os espinafres cozidos e bem escorridos.   Ate os peitos de frango com fio (...)

1.500 kg de costeletas de borrego350 g de esparguete1 dl de caldo de carne1 c. (de chá) de polpa de tomate1 c. ( de sopa) de salsa picadaSalPimentaFarinhaOvo batidoPão ralado q. b.Tempere as costeletas e reserve e reserve. De seguida leve um (...)

  1 cebola3 dentes de alho1 dl de azeite4 batatas grandes1 cenoura700g de ervilhas1 talo de alho francêsSal q.b.Pique a cebola e os alhos e refogue em azeite. Junte as batatas a cenoura metade das ervilhas e o alho francês.Core ligeiramente (...)

    Uma galinha 100 g de toucinho Uma linguiça Duas cebolas médias 1 dl de azeite 2 dentes (...)

  Dois frangos pequenos 2 dl de vinho da Madeira 1.5 Kg de conquilhas 2 dl de azeite 4 dentes de alho 1 folha de louro Piripiri SalCortam-se os frangos em pedaços regulares temperam-se com sal e fritam-se no azeite (...)

  200g de peru picado 2 batatas grandes (cerca de 350g) 1 dente de alho 1 molho de rúcula 1 ovo 1 colher de queijo ralado 8 colheres de azeite extra virgem 1 ramo de tomilho 1 raminho de manjerona 3 colheres de azeitonas pretas sem caroço s (...)

  4 bifes de frango (120g cada) 200g de cogumelos frescos 1 cebola em quartos 1 pimento verde cortado em cubos pequenos 1 pimento vermelho cortado em cubos pequenos 2 colheres de molho de soja 1 pitada de pimentão em pó   Para a marinada:   (...)

    3 batatas médias 200g de carne de peru picada 60g de toucinho fumado 1 ovo alho em pó 3 colheres de azeite extra virgem (...)