1.500 kg de costeletas de borrego350 g de esparguete1 dl de caldo de carne1 c. (de chá) de polpa de tomate1 c. ( de sopa) de salsa picadaSalPimentaFarinhaOvo batidoPão ralado q. b.Tempere as costeletas e reserve e reserve. De seguida leve um (...)

  1 kg de lombinhos de porco 300 g de esparguete 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 limão (sumo) 200 g de tomate-cereja 1 raminho de cerefólio (...)

      350g de Talharim   Sal   125g de presunto   2 c. (sopa) de manteiga   150g de cogumelos pequenos   1 pacote de natas   4 folhas de manjericão   Pimenta preta em grão   Coza a massa seguindo as instruções do fabricante. (...)

      750g de lombo de vaca   Azeite e sal   5 c. (sopa) de mostarda em grão   400g de fetuccini em novelos   1 dl de vinho tinto   1 c (sopa) de polpa de tomate   ½ cubo de caldo de carne   8 hastes de cebolinho   1 c. (...)

  Coza 400g de esparguete. Escorra 2 latas de atum de conserva e faça-o depois em lascas. Numa tigela, misture o sumo de 1/2 limão, uma pitada de sal e pimenta. Adicione, gota a gota, 1 dl de azeite e mexa até obter um molho (...)